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Grüner Veltliner Der Löss 2012, Kremstal DAC Reserve




der frisch kräftige

 

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Weinbeschreibung: DE | ENG
Weinbeschreibung

 

Noble, erdig-würzige Nase, auch „kühle“
Einschlüsse nach Zigarrenkistl, Havanna-
Deckblatt, Nadelwald, durchsetzt von gelben
Früchten und dunklen Pfefferschoten; schmelzig,
generös, das mächtige Fundament wird von
Finesse- und Facettenreichtum mühelos
ausbalanciert, geht druckvoll in den endlosen
Abgang

Trinkempfehlung

 

überall wo Sie Rotwein trinken würden, nimmt es
mit jeder Speise auf

Weinbaugebiet

 

Kremstal

Lage

 

Rohrendorfer Gebling (erste_lage_logo.jpgErste Lage)
Der Gebling ist eine markante Erhebung im
Norden Rohrendorfs, die sich bis nach Krems
erstreckt. Er gehört zu den mächtigsten
Lössablagerungen Europas. Sein Name –
ursprünglich wohl „Gelb-ling“ – nimmt auf die
leuchtenden Wände hinter den Rieden Bezug.
Die Weinterrassen am Gebling, die direkt hinter
unserem Keller beginnen, sind geradezu ideal für
würzige Veltliner und ausdrucksstarke Rieslinge.

Boden

 

Löss

Lesezeitpunkt

 

5. November 2012

Traubenverarbeitung

 

Maischestandzeit von 4 Stunden
temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank

Ausbau

 

1500 l-Eichenfass neu, ungetoastet, 6 Monate

Flaschenfüllung

 

17. September 2013

Alkohol

 

14,0 %vol.

Säure

 

4,5 ‰
Restsüße
3,3 gr.

 

 

gv_loess.jpgausz_gv_loess.jpg


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