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Grüner Veltliner per due 2012, Kremstal DAC


   

der frisch fruchtige

 

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Weinbeschreibung

 

Fruchtige, florale Noten, Würze, Zitrusfrüchte.
Am Gaumen sortentypisch würzig mit viel Frucht.
Der per due ist knackig strukturiert und saftig.
Hohes Trinkanimo.

Trinkempfehlung

 

ideal für jeden Sommertag und als Aperitif

Weinbaugebiet

 

Kremstal

Lage

 

eine Traubencuvée aus verschiedensten
Grüner Veltliner-Lagen

Boden

 

Schwemmlandboden mit Schotteranteil von 60 %

Lesezeitpunkt

 

17. September 2012

Traubenverarbeitung

 

Maischestandzeit 2 Stunden
temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank

Ausbau

 

Edelstahl

Flaschenfüllung

 

1. März 2013

Alkohol

 

12,0 %vol.

Säure

 

4,5 ‰
Restsüße   1,0 gr.

 

 

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