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Grüner Veltliner Fortissimo 2011, Kremstal DAC Reserve
Rohrendorfer Gebling
der würzig konzentrierte
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| Download | Weinbeschreibung: DE | ENG | |
| Weinbeschreibung |
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In der Nase Aromen einer Blumenwiese, Heu sowie reife Äpfel, Rosinen und Pomelos. Dahinter öffnen sich cremige Noten und der Duft von Brioche. Am Gaumen füllig, schmelzig, exquisites Frucht-Würze-Verhältnis, gute Säurestruktur. Der Fortissimo zeigt was sein Name verspricht: Kraft. |
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Trinkempfehlung |
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zu würzigen Gerichten, Fleisch, Nudelgerichten |
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Weinbaugebiet |
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Kremstal |
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Lage |
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Der Gebling ist eine markante Erhebung im Norden Rohrendorfs, die sich bis nach Krems erstreckt. Er gehört zu den mächtigsten Lössablagerungen Europas. Sein Name – ursprünglich wohl „Gelb-ling“ – nimmt auf die leuchtenden Wände hinter den Rieden Bezug. Die Weinterrassen am Gebling, die direkt hinter unserem Keller beginnen, sind geradezu ideal für würzige Veltliner und ausdrucksstarke Rieslinge. |
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Boden |
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Löss |
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Lesezeitpunkt |
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23. Oktober 2011 |
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Traubenverarbeitung |
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Maischestandzeit von 3 Stunden |
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Ausbau |
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Edelstahl |
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Flaschenfüllung |
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13. März 2012 |
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Alkohol |
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13,5 %vol. |
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Säure |
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5,6 ‰ |
| Restsüße | 2,2 gr. |
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